WELCOME....... (^_^) /*

Selamat Datang di Catatan Dapur Mamienya Bintang !!!!

Aku sengaja bikin My Kitchen Notes ini untuk mencatat segala sesuatu yang tejadi di dalam dapur mamienya bintang......, hihihiiii.... maklum usia makin tuek jadi sering lupa sama segala sesuatu yang berhubungan dengan ingatan, padahal banyak hal-hal yang bermanfaat (menurutku loh....) yang gak boleh dilupakan.

Maklum, aku jadi bakul kue itu kan learning by doing (bahasa kerennya tuh !)

Singkat ceritanya nih, pokoknya segala sesuatu yang menurutku perlu dicatat dan diingat ada di sini......, eh siapa tau bermanfaat juga buat teman-teman yang sudah mampir ke sini.


Yuuuk.... mari dibaca-baca.....

HAPPY BAKING AND COOKING !!
(Oh yah, jangan lupa manpir ke My Sweet Cakes juga yah (itu blogku yang buat jualan, hihihiiii......)

Salam,
Mamienya Bintang



Cream Cheese Makaroni  

Posted by: Gayatri Wulansari (Kerja di Rumah) in ,



CREAM CHEESE MAKARONI  :)

200 gr macaroni

1 bh wortel, pototng dadu

150 gr daging cincang

1 bh bawang Bombay, cincang

2 siung bawang putih, cincang

1 sm margarine, untuk menumis

7 btr telur ayam

100 gr cream cheese

200 ml air kaldu

2 sm susu bubuk full cream

150 gr keju, parut

merica & garam, secukupnya

2 btg daun bawang, iris halus

30 gr keju parut, untuk taburan


 
Rebus macaroni hingga ½ matang lalu masukkan wortel, masak hingga empuk. Angkat & tiriskan.

Tumis bawang putih & bawang Bombay hingga harum, masukkan daging cincang, aduk-aduk hingga daging berubah warna. Sisihkan.

Kocok telur (pake whisk aja) masukkan cream cheese, aduk lagi sampai rata, tambahkan air kaldu, susu bubuk, keju & bahan lainnya, aduk perlahan hingga tercampur rata.

Siapkan pinggan tahan panas atau wadah aluminium foil, tuang adonan ke dalamnya, taburi atasnya dengan keju parut lalu panggang kurleb 45 mnt (sampai matang).

Jadi deh, hmmm….., yummy !!!




 

This entry was posted on 7:06 PM and is filed under , . You can leave a response and follow any responses to this entry through the Subscribe to: Post Comments (Atom) .

0 comments

Post a Comment

Newer Post Older Post